肺炎多数能吃瘦肉粥，但如果病人伴随有明显腹胀等消化道症状，建议暂时不吃瘦肉粥。
瘦肉粥富含蛋白质，营养价值较高，肺炎的患者可能出现消耗，营养不良的现象，适当的吃瘦肉粥有助于加强营养，提高机体免疫力，但是瘦肉粥不能多吃，否则可能加重胃肠道的负担。
此外部分肺炎的患者可能会有明显的消化道症状，包括腹泻，腹胀等，如果上述消化道症状比较突出，吃瘦肉粥也可能进一步加重病人消化道的负担，所以此时一般不建议吃瘦肉粥。
胃炎能吃皮蛋瘦肉粥吗
胃炎患者是可以吃皮蛋瘦肉粥的，因为皮蛋瘦肉粥富含丰富的营养，并且比较容易被消化吸收，不会对胃黏膜产生明显的刺激性。
建议患有胃炎的患者一定要引起重视，积极的去正规医院的消化科室就诊，配合临床完善胃镜以及碳呼气试验等相关检查，尽早明确病因和病变程度，及时采取更有针对性的治疗。平时的时候胃炎患者要注意腹部保暖，注意清淡饮食，忌食辛辣和忌烟、酒刺激等。
肠胃炎能吃皮蛋瘦肉粥吗
肠胃炎一般指的是胃肠炎，胃肠炎患者一般是能吃皮蛋瘦肉粥的。
胃肠炎是指各种原因引起的胃肠黏膜炎症。该病可分为急性与慢性胃肠炎，急性胃肠炎相对更为常见，通常由病毒、细菌、寄生虫感染等导致。常可表现出上腹痛、腹泻、腹胀、餐后饱胀及早饱感、食欲减退、嗳气、反酸、恶心等症状。腹泻、呕吐严重者可出现脱水及电解质失衡的表现。
胃肠炎患者出现上述消化道不适症状，会影响营养物质的消化吸收，一般建议吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、鸡蛋羹、皮蛋瘦肉粥等。皮蛋瘦肉粥比较清淡，好消化吸收，不会对胃肠部造成太大负担，所以胃肠炎患者一般是能吃皮蛋瘦肉粥的，但温度不要太高，以温凉为宜。患者在饮食上需要避免进食辛辣刺激，生冷坚硬，过于油腻的食物。
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